今日はホットクックで作ったシチューだよ！
いいね！
色んなメニューが作れて
ビックリしているよ。
自分で作るときより
しっかり火が通っていて
離乳食にも向いてるね。
離乳食のストックを夜な夜な作ってた
一人目の頃から買えば良かったよね。
・ホットクックでコンソメ野菜スープを作る方法
・ホットクックでホワイトシチューを作る方法
・ホットクックでひじきとなすのカレーを作る方法
・ホットクックでナポリタン風パスタを作る方法
・ホットクックで白菜と鮭のクリーム煮を作る方法
・ホットクックでかぼちゃのスープを作る方法
・ホットクックで茅乃舎だしを使った味噌汁を作る方法
平日ワンオペワーママの相棒として
週に4回以上使っています。
ホットクックのことは私にお任せ！
コンソメ野菜スープ
★人参(冷凍)、玉ねぎ、キャベツ・・・みじん切り
★お米のかわりに食べるブロッコリー(冷凍)
★パラパラ豚ミンチ(冷凍)
★水500ml
を入れます。
ホットクックの「野菜スープ」メニューを選択し予約調理。
出来上がり後離乳食分を取り分けます。
コンソメ、塩、コショウ、ウインナーを追加し再加熱して出来上がりです。
ウインナーが入っていると
食べ応えもあるしお腹いっぱいになる！
ホワイトシチュー
★人参(冷凍)、白菜、玉ねぎ・・・みじん切り
★サツマイモ・・・いちょう切り(皮はついたままでOK)
★パラパラ鶏ミンチ
★冷凍コーン
★薄力粉大さじ3
上記すべてを内鍋に入れ、ビニール手袋で混ぜます。
※内鍋の底にたまらないように注意※
★小さめに切ったバター30g
★水200ml
を入れます。
ホットクックの「クリームシチュー」メニューを選択し予約調理。
途中で報知音が鳴るので
★牛乳200ml
を追加します。
出来上がり後、離乳食分を取り分けます。
必要であれば、コンソメ、塩、コショウで味をととのえて完成です。
白ワインやローリエなくても
美味しくできるんだね！
ひじきとなすのカレー
いやいや、待って！
ひじきにカレーって！
★なす、人参(冷凍)、玉ねぎ、ホウレン草・・・みじん切り
★ドライパックひじき110g
★パラパラ豚ミンチ
★水 カレールウのパッケージ表示より150ml減らした量
を入れます。
ホットクックの「ビーフカレー」メニューを選択し予約調理。
出来上がり後離乳食分を取り分けて、カレールウを入れて溶かします。
10分再加熱したら完成です。
見た目にはひじき感あるのに、
食べたらひじき感ない！
ちょっとひじきの香りはするけど、
問題なく全員食べました！
ナポリタン風パスタ
※こちらは離乳食取り分けできないメニューです※
★玉ねぎ・・・薄切り
★ピーマン(冷凍)・・・細切り
★ウインナー・・・斜め切り
★ナス・・・乱切り
★パスタ250g半分に折ったもの
★水600ml
を入れたあとに、上から
★ケチャップ120g
を入れます。
※ケチャップは公式のレシピだと220gでしたが3歳の子どもに合わせて少なくしています※
ホットクックの「ナポリタン風パスタ」メニューを選択し調理開始。
(こちらは予約調理できないですがスイッチ押して25分ほどで完成します。)
出来上がったら、お好みで粉チーズ、黒こしょうをかけて完成です。
パスタの食感が喫茶店のナポリタンって感じ！
大人は追いケチャップしてもいいね。
予約調理できないですが、材料を切るだけ切っておいて、
帰宅後セット→お風呂で楽々調理できそうです。
白菜と鮭のクリーム煮
★白菜・・・みじん切り
★人参(冷凍)・・・細切り
★薄力粉大さじ1
上記すべてを内鍋に入れ、ビニール手袋で混ぜます。
※内鍋の底にたまらないように注意※
★骨取りサーモン
★バター10g
★牛乳200ml
を入れます。
トップバリュのパパッとできるお魚おかず骨取りサーモンは
子どもに魚を食べさせたいときに便利です。
ホットクックの「白菜のクリーム煮」メニューを選択し調理開始。
こちらは予約調理できないですがスイッチ押して25分ほどで完成します。)
出来上がり後離乳食分を取り分けます。
お好みでコンソメ、黒コショウを加えたら完成です。
魚料理がこんなに美味しいなんて！
かぼちゃのスープ
★かぼちゃ・・・2cm角(皮はむく)
★お米のかわりに食べるブロッコリー(冷凍)
★人参・・・みじん切り
★うらごしじゃがいも(冷凍)
公式レシピはかぼちゃのみで400gですが、250gほどしかなかったので、
3つの具材を足して400gになるようにしました。
★玉ねぎ・・・薄切り(繊維を断ち切る方向)
★水200ml
を入れます。
ホットクックの「かぼちゃのポタージュ」メニューを選択し予約調理。
途中で報知音が鳴るので
★牛乳200ml
を入れます。
出来上がり後離乳食分を取り分け、お好みでコンソメ、塩を追加して完成です。
お店出そう！！！！！
茅乃舎の出汁で具沢山味噌汁
★人参(冷凍)、ホウレン草(冷凍)、白菜(冷凍)・・・みじん切り
★豆腐・・・一口サイズ
★茅乃舎の出汁2パック
★水700ml
を入れます。
だしパックのまま入れたらどうなるか知りたくて
実験してみました。
豆腐もぐちゃぐちゃにならないか実験！
ホットクックの「具だくさんみそ汁」メニューを選択し予約調理。
出来上がり後離乳食分を取り分け、味噌を溶いたら完成です。
だしパック問題ない！
豆腐崩れてない！
顆粒出汁でもいいんだけど、
やっぱり茅乃舎の出汁は美味しいね！
ホットクックメニューのまとめ
冷蔵庫や冷凍庫の残り物で自己流レシピにしても、ホットクックなら美味しく仕上がります。
具材はどんどんアレンジしてみましょう。
ホットクックでコンソメ野菜スープを作る方法
ウインナーを入れて食べ応えUPできます。
ホットクックでホワイトシチューを作る方法
白ワインやローリエなしでも美味しく作れます。
ホットクックでひじきとなすのカレーを作る方法
意外なことに、ひじきをカレーに入れても違和感なしでした。
ホットクックでナポリタン風パスタを作る方法
ケチャップを少なめにすることで、幼児食の取り分けが可能です。
大人は追いケチャップをしましょう。
ホットクックで白菜と鮭のクリーム煮を作る方法
トップバリュの骨取りサーモンが使えます。
ホットクックでかぼちゃのスープを作る方法
ミキサーや裏ごしの必要はなく、具材を入れるだけでかぼちゃのスープができます。
ホットクックで茅乃舎だしを使った味噌汁を作る方法
だしパックのまま入れてもパックは破れず美味しく出来上がります。
この記事を読んでホットクックを検討し始めた方、別記事にてメリットやデメリット紹介中です。
私が作っているホットクックメニューはこちらの記事に一覧にしています。
離乳食・幼児食の取り分けも一目で分かる表形式ですので、ぜひご覧ください。
ホットクックで料理を楽しよう♡
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